Cezario padažas
🔥 183 kcal🥩 3 g baltymų
🥑 19 g riebalų🍚 1 g angliav.
🌾 0 g skaidulų🍽 6 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 2 vnt. kiaušinių tryniai
- 120 ml alyvuogių aliejus
- 1 šaukštas citrinų sultys
- 1 šaukštelis dižonų garstyčios
- 4 vnt. ančiuviai
- 1 skiltelė česnakas
- 30 g tarkuotas parmezanas
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
Gaminimas
- Sumaišykite kiaušinių trynius su garstyčiomis ir citrinų sultimis.
- Smulkiai supjaustykite ančiuvius ir česnaką, sudėkite į mišinį.
- Lėtai, nuolat plakdami, po truputį suplakite alyvuogių aliejų, kad padažas emulsuotų.
- Įmaišykite tarkuotą parmezaną, pagardinkite druska ir pipirais.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę