Išbandyti
← Visi receptai · Pietūs

Cielagrūdžiai makaronai su kalakutiena, pomidorais ir baziliku

🔥 675 kcal🥩 63 g baltymų 🥑 20 g riebalų🍚 72 g angliav. 🌾 9 g skaidulų🍽 1 porc.

Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%

Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą. Skaičiuoklė →

Ingredientai

  • 180 g kalakuto filė
  • 65 g cielagrūdė paста (sausa)
  • 15 g parmezanas
  • 200 g pomidorai
  • 50 g svogūnas
  • 5 g česnakas
  • 20 g pomidorų pasta be cukraus
  • 60 ml vanduo
  • 60 g špinatai
  • 10 g alyvuogių aliejus
  • 6 g bazilikas
  • pagal skonį druska
  • pagal skonį juodieji pipirai
  • pagal skonį oreganas

Gaminimas

  1. Paстą virkite al dente pagal pakuotės nuorodas, kol bus minkšta, bet nesuvirusi — viduje turi likti kiek tvirtesnė šerdis. Nukoškite, pasilikite 30 ml (2 v.š.) vandens nuo pastos.
  2. Kalakuto filę supjaustykite juostelėmis ir apkepkite 3-4 min. aliejuje, kol susidarys plutelė. Suberkite svogūną, kepkite 1-2 min., kol suminkštės, tada dėkite česnaką ir pakepinkite 20-30 sek., stebėdami, kad neprisviltų.
  3. Sudėkite pomidorus, pomidorų pastą ir vandenį, troškinkite 4-5 min., kol padažas sutirštės.
  4. Įmaišykite špinatus, palaikykite 30-40 sek. ant ugnies, jei reikia, įpilkite 2 v.š. vandens nuo pastos.
  5. Nukelkite nuo ugnies, sumaišykite su virta pasta, sudėkite baziliką, pagardinkite druska, pipirais ir oreganu.
  6. Pabarstykite parmezanu ir patiekite karštą.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę