Išbandyti
← Visi receptai · Pietūs

Graikiška lėkštė su sultinga vištiena, feta ir alyvuogėmis

🔥 524 kcal🥩 53 g baltymų 🥑 26 g riebalų🍚 21 g angliav. 🌾 6 g skaidulų🍽 1 porc.

Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%

Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą. Skaičiuoklė →

Ingredientai

  • 180 g vištienos filė
  • 100 g agurkas
  • 100 g pomidorai
  • 70 g saldžioji paprika
  • 50 g salotų mišinys
  • 8 g petražolės
  • 4 g krapai
  • 50 g feta sūris
  • 20 g alyvuogės be kauliukų
  • 10 ml citrinų sultys
  • 3 g česnakas
  • 25 g raudonasis svogūnas
  • 5 g saulėgrąžų aliejus
  • 5 g alyvuogių aliejus
  • pagal skonį paprika
  • pagal skonį oreganas
  • pagal skonį druska
  • pagal skonį juodieji pipirai

Gaminimas

  1. Vištienos filė nusausinkite. Įtrinkite druska, pipirais, oreganu ir papriką, įdėkite česnaką ir citrinų sultis. Palikite 5–10 min.
  2. Įkaitintoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi kepkite filė 3–4 min. iš kiekvienos pusės, kol apskrus.
  3. Sumažinkite ugnį ir kepkite dar 2–3 min. Leiskite pailsėti 2 min., tada supjaustykite plonais griežinėliais.
  4. Daržoves supjaustykite gabalėliais, svogūną — plonais pusžiedžiais. Kad svogūnas taptų švelnesnis, lengvai patrinkite pirštais su žiupsneliu druskos 10 sekundžių.
  5. Sudėkite lėkštę: paskleiskite salotų mišinį, agurką, pomidorus ir papriką. Ant viršaus sudėkite vištienos griežinėlius. Pagardinkite feta sūriu, sudėkite alyvuoges ir šviežias žoleles. Apšlakstykite aliejumi ir patiekite.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę