Grikių kremas su grybais
🔥 408 kcal🥩 18 g baltymų
🥑 15 g riebalų🍚 51 g angliav.
🌾 8 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 60 g žalioji grikių kruopa (sausa)
- 220 g grybai (šampinjonai, kelmučiai ar eryngi pievagrybiai)
- 1 vnt. kiaušinis
- 20 g graikiniai riešutai
- 5 g alyvuogių aliejus
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
Gaminimas
- Grikius išvirti iki suminkštėjimo, nupilti vandenį ir suplakti trintuvu iki kremines tekstūros.
- Grybus apkepti sausoje keptuvėje, kol išgaruos skystis, tada įpilti alyvuogių aliejaus.
- Kiaušinis pašot: į silpnai verdantį vandenį su actu suplakti kiaušinį ir virti 2,5-3 minutes.
- Patiekti grikių kremą su grybais, kiaušiniu ir smulkintais riešutais.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę