Išbandyti
← Visi receptai · Pusryčiai

Kiaušiniai su šparagais, citrina ir skrebučiu

🔥 422 kcal🥩 18 g baltymų 🥑 22 g riebalų🍚 38 g angliav. 🌾 6 g skaidulų🍽 1 porc.

Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%

Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą. Skaičiuoklė →

Ingredientai

  • 2 vnt. kiaušiniai
  • 200 g šparagai
  • 10 ml alyvuogių aliejus
  • 10 ml citrinos sultys
  • pagal skonį druska
  • pagal skonį pipirai
  • 60 g viso grūdo duona

Gaminimas

  1. Šparagams nulaužiame kietus galiukus (apie 2-3 cm).
  2. Keptuvėje įkaitiname 2 arb. š. aliejaus, kepame šparagus 4-5 minutes, apversdami; pabaigoje pasūdome, pagardiname pipirais ir apšlakstome citrinos sultimis.
  3. Kiaušinius gaminame pagal pasirinkimą: kiaušinienę kepame 2-3 minutes, kol baltymas suskysta; skrembliui kiaušinius lengvai išplakame 10-15 sekundžių (be putų) ir ant silpnos ugnies maišome 2-3 minutes iki kremingos konsistencijos.
  4. Patiekiame šparagus su kiaušiniais ir pakepinta duona.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę