Kinoa su pupelėmis, avokadu, salsa ir vištiena
🔥 723 kcal🥩 52 g baltymų
🥑 22 g riebalų🍚 82 g angliav.
🌾 18 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 50 g kinoa (sausa)
- 120 ml vanduo
- 110 g vištienos filė
- 130 g virtos pupelės (arba konservuotos)
- 60 g avokadas
- 140 g pomidoras
- 25 g raudonasis svogūnas
- 100 g saldžioji paprika
- 6 g kalendra (arba petražolės)
- 15 ml laimo sultys (arba citrinos)
- 0.5 g čili dribsniai
- 10 g alyvuogių aliejus
- pagal skonį druska
- pagal skonį juodieji pipirai
Gaminimas
- Vištienos filė virkite pasūdytame vandenyje 12–15 min. nuo užvirimo. Supjaustykite kubeliais arba juostelėmis.
- Kinoa nuplaukite, užpilkite vandeniu, pasūdykite ir virkite 12–15 min. uždengtu dangčiu. Palikite 5 min., po to sutrupinkite šakute.
- Pupeles nuplaukite ir nusausinkite.
- Salsai: pomidorus, papriką ir raudonąjį svogūną supjaustykite kubeliais. Įpilkite pusę laimo/citrinos sulčių, įberkite druskos, pipirų, žalumynų ir čili. Avokadą supjaustykite ir apšlakstykite likusiomis sultimis.
- Sumaišykite kinoa su pupelėmis ir alyvuogių aliejumi, atsargiai įmaišykite salsą ir avokadą. Patiekite su vištiena, pagardinę žalumynais.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę