Žaliųjų žirnelių kremo sriuba su prosciutto
🔥 368 kcal🥩 23 g baltymų
🥑 18 g riebalų🍚 31 g angliav.
🌾 6 g skaidulų🍽 2 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 180 g žalieji žirneliai
- 25 g prosciutto
- 45 g svogūnas
- 1 skiltelė česnakas
- 5 g alyvuogių aliejus
- 300 ml vanduo
- 35 ml grietinėlė 10%
- 15 g parmezanas
- 3 vnt. mėtos lapeliai
- pagal skonį druska
- pagal skonį juodieji pipirai
Gaminimas
- Prosciutto pakepinkite sausoje keptuvėje, kol tapo šiek tiek traškus.
- Puode įkaitinkite aliejų, apkepkite smulkiai pjaustytą svogūną 3 minutes, įdėkite česnaką, žirnelius ir vandenį, virkite 5–6 minutes.
- Įdėkite grietinėlę, parmezaną, druską ir juoduosius pipirus, sutrinkite plaktuku iki kremines tekstūros.
- Patiekite su prosciutto gabaliukais ir, jei norite, mėtos lapeliais.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę