Pasta su vištiena, grybais ir žaliosiomis pupelėmis, apibarstyta sezamu

Ingredientai

• 60 g sausi makaronai
• 2 g druska
• 150 g vištienos filė
• 5 g alyvuogių aliejus
• 100 g šampinjonai
• 120 g žalioji fasolė
• 10 g sojos padažas
• 4 g sezamo sėklos
• 1 skiltelė česnakas
• pagal skonį pipirai

Gaminimas

1. Išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus iki al dente, nukoškite vandenį.
2. Vištienos filė pabarstykite druska ir pipirais (jei reikia, perpjaukite išilgai). Kepkite su aliejumi 5–6 min. iš abiejų pusių, tada dar 3–5 min. ant mažos ugnies uždengę dangčiu. Nuimkite nuo ugnies ir supjaustykite.
3. Grybus supjaustykite plokštelėmis. Toje pačioje keptuvėje kepkite grybus 6–8 min., tada įberkite fasolę ir kepkite dar 3–4 min.
4. Įberkite smulkintą česnaką ir kepkite 20–30 sek., įpilkite sojos padažo, sudėkite makaronus ir vištieną, sumaišykite.
5. Patiekite pagardinę sezamo sėklomis.