Blyneliai su uogomis

Ingredientai

• 150 ml pienas 2,5%
• 1 vnt. kiaušinis
• 80 g kvietiniai miltai
• 1 šaukštas cukrus
• 0.5 šaukštelis kepimo milteliai
• 60 g uogos (šviežios ar šaldytos)
• pagal skonį aliejus kepimui

Gaminimas

1. Dubenyje išplakite kiaušinį su cukrumi iki vientisos masės.
2. Įpilkite pieno ir išmaišykite.
3. Suberkite miltus ir kepimo miltelius, išminkykite lygią tešlą be gumulėlių.
4. Įkaitinkite keptuvę, plonai patepkite aliejumi.
5. Šaukštu dėkite tešlą porcijomis ir kepkite ant vidutinės ugnies po 1-2 minutes iš abiejų pusių, kol paruduos.
6. Patiekite šiltus, papuoštus uogomis.