Salotų dubenėlis su lašiša, kiaušiniu ir avokadu (be duonos)
🔥 736 kcal🥩 38 g baltymų
🥑 41 g riebalų🍚 59 g angliav.
🌾 12 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 80 g silpnai sūdyta lašiša
- 1 vnt. kiaušinis
- 60 g kvinojos mišinys
- 75 g avokadas
- 100 g salotų mišinys
- 100 g agurkas
- 150 g vyšniniai pomidorai
- 10 g alyvuogių aliejus
- 10 g citrinų sultys
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
Gaminimas
- Kvinoją nuplauname šaltu vandeniu, užpilame vandeniu santykiu 1:2, užvirinam, sumažinam ugnį ir verdame 12-15 min., kol suminkštėja; nupilame likusį vandenį ir suplaušname šakute.
- Kiaušinį verdame minkštai: dedame į verdantį vandenį 6 minutėms, tada perkeliame į šaltą vandenį 1 minutei ir nuluobiam.
- Agurką supjaustome plonais pusžiedžiais 2-3 mm, vyšninius pomidorus perpjauname per pusę, avokadą supjaustome 3 mm griežinėliais.
- Padažui sumaišome aliejų su citrinų sultimis, druska ir pipirais.
- Į dubenėlį sudedame kvinoją, ant viršaus salotų lapus, agurką, pomidorus, avokadą, lašišą ir kiaušinį (perpjautą per pusę).
- Prieš patiekiant apšlakstome padažu.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę