Šilta grikių košė su kiaušiniu be lukšto ir sviestu

Ingredientai

• 150 g virti grikiai
• 55 g kiaušinis
• 10 g sviestas
• 0.25 šaukštelis druska
• 0.125 šaukštelis juodieji pipirai
• 0.5 šaukštelis citrinų sultys

Gaminimas

1. Grikius pašildykite keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje ir įdėkite sviesto, maišykite, kol išsilydys.
2. Kiaušinį pagaminkite pašot būdu (2,5–3 min.) verdančiame vandenyje, pagal norą įpylę trupučio actо.
3. Kiaušinį pašot uždėkite ant grikių.
4. Pagardinkite druska, pipirais ir, jei norite, pašlakstykite citrinų sultimis.
5. Patiekite iškart, kol kiaušinis šiltas, o grikiai su sviestu aromatingi.