Sumuštiniai su kiaušiniais, varškės sūriu ir avokadu
🔥 709 kcal🥩 35 g baltymų
🥑 43 g riebalų🍚 48 g angliav.
🌾 6 g skaidulų🍽 2 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 70 g viso grūdo duona
- 165 g kiaušiniai
- 60 g kremzsūris 25%
- 80 g avokadas
- 5 g citrinų sultys
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
Gaminimas
- Avokadą sutrinkite šakute, įmaišykite citrinų sultis ir žiupsnelį druskos, palikite lengvai gabalotą tekstūrą.
- Kiaušinius lengvai išplakite 10–15 sekundžių (be putų), supilkite į keptuvę su aliejumi ir kepkite skrembl 2–3 minutes ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kol suformuosite kreminę konsistenciją.
- Duonos riekeles (1–1,5 cm storio) padžiovinkite skrudintuvėje maksimalioje temperatūroje arba sausoje keptuvėje 1–2 minutes, apversdami per pusę laiko.
- Ant duonos plonu sluoksniu užtepkite kremzsūrio, viršuje sudėkite avokadą ir skrembl, pagal skonį pagardinkite pipirais. Patiekite iš karto.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę