Vištiena su česnaku, kruopomis ir keptomis daržovėmis
🔥 565 kcal🥩 51 g baltymų
🥑 14 g riebalų🍚 57 g angliav.
🌾 8 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 180 g vištienos filė
- 50 g perlinės kruopos
- 150 g saldi paprika
- 150 g cukinija
- 10 g saulėgrąžų aliejus
- 8 g petražolės
- 5 g česnakas
- 2 g čiobreliai
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
Gaminimas
- Perlines kruopas nuplaukite, užpilkite vandeniu santykiu 1:3 ir virkite 25–30 min., kol suminkštės (turi būti tąsios, neišvirtos). Uždenkite ir palikite 5 min.
- Daržoves supjaustykite gabalėliais (arba naudokite šaldytas). Sumaišykite su aliejumi, čiobreliais, druska ir pipirais. Sudėkite vienu sluoksniu ir kepkite orkaitėje 20 min. 190°C temperatūroje, kol paruduos kraštai. (Jei daržovės šaldytos — neatšildykite, kepkite 25–30 min. 200°C temperatūroje, kartą apmaišydami.)
- Vištieną apkepkite ant aliejaus 6–8 min. iki paauksėjimo; pabaigoje įdėkite česnaką ir pakepinkite 20–30 sek.
- Kruopas sukrėskite į lėkštę, ant viršaus uždėkite vištieną. Prie šono sudėkite keptas daržoves, pagardinkite petražolėmis ir patiekite.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę