Baltos žuvies kotletėliai su žaliosiomis salotomis ir citrina
🔥 403 kcal🥩 49 g baltymų
🥑 22 g riebalų🍚 14 g angliav.
🌾 3 g skaidulų🍽 2 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 220 g Baltos žuvies filė (jūrinis ešerys/menkė)
- 30 g Svogūnas
- 1 vnt. Kiaušinis
- 5 g Krakmolas
- pagal skonį Druska
- pagal skonį Juodieji pipirai
- 5 g Alyvuogių aliejus
- 60 g Salotų mišinys
- 120 g Agurkas
- 10 g Citrinos sultys
- 5 g Alyvuogių aliejus
Gaminimas
- Žuvį smulkiai supjaustykite arba trumpai susmulkinkite. Sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną, kiaušinį, krakmolą ir prieskonius, išmaišykite ir palikite 3 min.
- Suformuokite 2–3 kotletėlius, apie 1,5 cm storio. Apkepkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi po 3–4 min. iš abiejų pusių, įpilkite 2 valgomuosius šaukštus vandens ir troškinkite uždengę 2–3 min.
- Salotų mišinį ir agurką pagardinkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, pasūdykite. Patiekite kotletėlius su salotomis.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę